本日（28日）は海域禁漁日の為、休業日です。

昨日（27日）ご来船のお客さま（プロ料理人）から素敵な料理の写真をいただきました。

イサキの炙り！（和芥子を添えて）です。

「脂乗り最高！」と大絶賛評価をいただいています。

釣るのには一工夫も二工夫も必要なツンデレイサキですが、そのメタボな魚体を味わうにはまさに今しかありません。

引き続きお客さまからのご予約を心よりお待ちしております。（6月も平日はまだまだ余裕がございます）